ماکینه المُجانس المختبری ذو الضّغط العالي
یُستخدم المُجانس المُختبریّ ذو الضّغط العالي لمجانَسه المُستحلبات والمُعلّقات المختلفة. مزايا هذا الجهاز تشمل إمكانية زيادة الضغط حتى 700 مرة وتقليل حجم الجُسَيمات حتى 5/ ميكرومتر (500 نانومتر).
شركة صادق إسبادانا للتقنیین هي الشركة المُصنّعة الأولى والوحيدة للعالية الضغط في الابعاد المختبریه في الدولة.
إن استخدام الصِمام المُجانس على مرحلتين يجعل المستحلبات المنتجة مستقرة تمامًا. ومع ذلك ، فإن المجانسات أحادية المرحلة أكثر مثالية لعمل المعلقات.
جدول المواصفات الفنية
| أقصى ضغط (بار) | ۷۰۰ |
| ضغط العمل ( بار) | ۵۰۰ |
| کمیه ( لیتر علی الساعه ) | ۲۰ |
| وزن الجهاز (کیلوغرام) | ۱۵۰ |
| طاقه المحرّک (کیلوواط) | ۲.۲ |
آلية عمل المجانس الضغط العالي
في هذه الطريقة ، باستخدام المكابس الترددية ، تمرّالعينة عبر صِمام الضغط العالي الذي يتحكم في مسافة مرور الجسيمات. نظرًا لاختلاف الضغط بين جانبي هذا الصمام ، يتأثر السائل المستهدف بالاضطراب وبسبب اصطدام الجسيمات ببعضها البعض بسرعة عالية يؤدي إلى تكسيرها. ميزة وقوة هذه الطريقة هي أنه لا يوجد تغيير في اللون والطبيعية والذوبان وغيرها من خصائص السائل.
مقارنة المجانس عالي الضغط مع المجانس القص
في الحالات التي يلزم فيها تقليل حجم جسيم المستحلب أو المعلق إلى أقل من ميكرومتر واحد ، تكون المجانسات عالية الضغط خيارًا مثاليًا. في الواقع ، المجانسات عالية الضغط هي أداة لصنع المستحلبات الدقيقة والنانوية
فی الرسم البياني المقابل یُقارَن توزيع حجم الجسيمات لخلاط المجانس القص مع المُجانس عالي الضغط.
تطبيقات الخالط عالي الضغط
المجانس عالي الضغط له العديد من التطبيقات في مختلف الصناعات
من بين الصناعات والمُنتجات التي يمكن أن تستفيدَ من مزايا هذا المجانس ، يمكن ذكر ما يلي:
صناعة الأغذية: في صناعة الألبان ، من أجل تجانس الحليب ، تجانس العصائر والمشروبات و …
صناعة الادویه : في إنتاج المَصل ، وفصل مكونات اضطراب الخلية ، وتصنيع المستحلبات الدوائیه الدقيقة و …
الصناعة الكيميائية: تصنيع المستحلبات الدقيقة والنانوية
