خلاط الطبخ تحت الفراغ

التصنيف:

خلاط الطبخ تحت الفراغ

يحتوي الجهاز على اثنين من المُحرّضین بتصميمات شفرات مختلفة: مُحرّض أرضي دائري عالي السرعة مع إمكانية تعديل السرعة من صفر إلى 3000 دورة في الدقيقة في الأسفل ومُحرّض كاشطة بسرعة ثابتة يوجد محركه على غطاء الجهاز. دوران 90 درجة أو الخزان الرئيسي يسمح بسهولة إفراغ وشطف الخزان. من أهم تطبيقات هذه الآلة في صناعة الألبان وإنتاج الجبن المطبوخ.

mp1 min

جدول المواصفات الفنية

معلّمهکمیّهوحده
سعة الخزان50لیتر
طول * عرض * ارتفاع150 * 70 * 50سنتیمتر
اقصی حراره التشغیل120درجه مئویه
اقصی کمیه بخار الدخول100کیلوغرام فی الساعه
ضغط البخار المطلوب2حِمل
ضغط الضاغط المطلوب6حِمل
سرعه محرک الخلّاط للارضیه0 الی 3000السرعه فی الدقیقه
طاقه المحرکِ المنخفضهُ5/0کیلو وات

مُواصفات وفوائد خلّاط الطبخ لخُطّه استفان

  • خزّان فولاذي ثلاثي الجُدران مزوّد بقدرة تسخين وتبريد من خلال دخول البخار والماء السّاخن إلى الغلاف
  • لها جدار مخرّطة دائري ثابت وشفرة أرضيّة عالية القصّ ذات سرعة قابلة للتعديل
  • إمكانية بناء خزان من حجم 50 إلى 300 لتر
  • إمكانية التسخين المباشر عن طريق حَقن بخار الماء في الخزّان
  • خزان دوّار حتى 90 درجة لتفريغ وغسيل سهل وسريع
  • مزود بلوحة كهربائية (فی حاله الاحتیاج plc )
  • قوة عالية وطول عمر للجهاز
  • إنشاء فراغ يصل إلى 0.2حمل
  • قابلية عالية للتكرار للمنتج الذي يتم إنتاجه باستخدام خلاط الخبز
  • مجهزة بنظام الغسيل الأوتوماتيكي CIP
  • جميع المعدات الداخلية لخلاطة التفريغ مصنوعة من الفولاذ
  • لديها فتحة عرض ومصباح يدوي
  • المعلمات التقنية لآلة معالجة الفراغ أو نفس خلاط الخبز الخاص بـاستفان
mp2 min

تطبيقات الخلاط الطبخ

خلاط الطبخ هذا له العديد من التطبيقات في صناعة المواد الغذائية
من بين الصناعات والمنتجات التي يمكن أن تستفيد من مزايا هذا الخلاط من تصميم ستيفن هي عمليات إنتاج الجبن المطبوخ والجبن الطازج والمايونيز والكاتشب والوجبات الجاهزة والحلويات والحلويات ومنتجات الألبان وحشو الشوكولاتة والمستحلبات ، إلخ. کرد.

processmaza min

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

إظهار المراجعات بجميع اللغات (1)

كن أول من يقيم “خلاط الطبخ تحت الفراغ”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *